荻窪のお米カフェ 「88cafe」 でお昼をいただきました。
お昼時、店内は 若い女性たちで満席でした。
ランチメニューから、今回いただいたのは、「鶏とカシューナッツのカレーいため セット」。
カレーの風味がほどよい家庭的なお味でした ♪
近い将来、お店とは別に 「米粉工房」 を開く予定、とご主人からうかがいました。
そこでは、米粉料理教室 や 米粉パン・米粉スイーツなどの販売を計画中だそうです。
米粉ケーキの台 や タルト台などの販売も考えていらっしゃると聞いて、とても良いアイディアだと
思いました。
いろいろ応用できるので、とても楽しみです ♪
0 件のコメント:
コメントを投稿