小麦アレルギーおばさんのブログ

2016年9月6日火曜日

フランクリン・アベニュー☆

孫たちが不在なので、じぃじとばぁばたちは寂しいのですが、みんな元気で楽しんでいます　♪

パパ方のじぃじに　五反田の　「フランクリン・アベニュー」　へ連れて行っていただきました。

アメリカンスタイルのハンバーガーで人気のお店ですが、こちらのパテは　”つなぎなし”　とのこと。

味わいのあるお肉と新鮮な野菜がとても美味しいです。

”バンズなし”　のハンバーガーをみんなと一緒にいただきました　♪

お肉を焼く香ばしいにおいが厨房から漂ってきます。

緑に囲まれたテラス席も素敵です。

大使もいらしたことがあるようですよ～。

お近くの方は　デリバリーサービスも　♪

2016年9月1日木曜日

新学期のはじまり☆

新しい学校での新学期を笑顔で登校した孫の写真に一安心　♪

早く慣れて、お友だちをたくさん作ってね。

ちびちゃんは、一足はやく始まった幼稚園で毎日楽しくすごしているようです　♪

なにやら真剣なようすで取り組んでいるのは　”卵の殻”　の工作かしら～？

ナイフとフォークを使っての食事にも慣れてきたようです.

いろいろなことに挑戦してほしいと思います　♪

2016年8月31日水曜日

夏のランチ☆

友人がグルテンフリーの品をいろいろもって訪ねてくれました　♪

「成城石井で米粉パンを買っていきます～」　と言ってくださったので、お昼は夏の定番　”チリコンカン”　に。　

いつものワンパターンです。(^_^;)

「日本ハムの米粉パン」　と　「マイセンの黒焼き玄米パン」　は　友人にも好評です。

小林生麺さんの　「フェットチーネ」　も買ってきてくださいました。

美味しいと評判のようなので友人もぜひ試してみたいそうです。

「フェットチーネ」　は　本当に美味しいのでおすすめです～。

デザートは、パンナコッタ　に　米粉のブラウニーを添えて　♪

米粉のブラウニーは、先日娘が作ってくれたのを冷凍にしていたものですが、少しだけ電子レンジで温めたら焼き立てのようになりました。

美味しいです　♪

お土産に頂いた　成城散歩の　「ひな菊」　も　一緒に　♪

和菓子のような、洋菓子のような・・・しっとりしていてとても美味しいグルテンフリーのお菓子です。

涼しげな色合いの素敵なブーケをいただきました。

まだまだ残暑が続いていますが、少しずつ秋が近づいてきた気がします。

お心づくし、ありがとうございます　♪

2016年8月27日土曜日

米粉製品がまだ珍しかった１０年ぐらい前から、「秋田県物産館」　などで米粉のお菓子や米粉麺などを見つけて買ってきてくださいます。

「米粉麺も進化しているようですね」　とおっしゃるとおり、さまざまなタイプの米粉麺が開発されていますね。　いつも気にかけてくださり本当にありがとうございます！

日本最大の干拓地　秋田県大潟村　にある　「大潟村あきたこまち生産者協会」　では、かなり前から米粉を使った製品を販売しています。

注目の新しい食品素材　「コメネピュレ」　を使ったグルテンフリー商品を期待しています～。

さっそく、宮城の蒸し米麺で　「肉うどん」　を作ってみました。

ちょうどよい太さの麺はつるつるしていてとても美味しいです。

それぞれのご当地米粉麺の食べ比べができてうれしいです　♪

「グルテンフリー　ブーム」　さまさまです～。

2016年8月21日日曜日

誕生日のごちそう 🎵

６０～？回目の誕生日を子供たちが祝ってくれました　♪

いつもは孫たちもいてたいそう賑やかなのですが、今年は大人だけの落ち着いた誕生会です。（笑）

娘が用意してくれた　グルテンフリーの料理　と　スパークリングワインを楽しみました。

手作りのトマトソースを添えた　”コロッケ”　の中にはなんと　”フォアグラ”。

衣はいつもの　「米パン粉」　です。

美味しかったですよ～。

バースデイケーキのろうそくを誰が吹くかというバトルもなく（笑）、穏やかにデザートをいただきました。

今回は、不二家の　「シフォン主義」　を採用～。

食後のデザートにはちょうどいい軽さです。

婿殿は　「バニラ」　がお気に入りのようでした。

美味しいお料理とワイン、そして若い人とのおしゃべりで、楽しいひとときでした　♪

ありがとう～！

2016年8月19日金曜日

旭山動物園☆

孫たちのもう一方のおじいちゃんとおばあちゃんは、残暑の東京を離れて北海道旅行中　♪

北海道も暑いそうです～。　(^_^;)

話題の　「旭山動物園」　へも行かれたようです。

水の中の　「ホッキョクグマ」　が　気持ちよさそうですね。

若い世代に交じってちょっと目だった？そうですが、お二人ともとってもお元気！

残りの日程をどうぞ楽しんでくださいね　♪