友人が 「米粉料理教室」 のイベントに誘ってくれました。
会場となった 「グランチャ東雲」 は、江東区の児童・高齢者施設で、とても充実しています。
主催者の 「とうきょう米粉ネットワーク」 と 「農林水産省」 の方がたも大いに盛り上がっていました ♪
「米粉グランプリ」 で優勝なさった講師の先生に 「米粉クリスマスケーキ」 「ブラックオリーブとトマトソースの米粉１００％のニョッキ」 「米粉フライドチキン」 を教えていただきました。
お若いママさん２名とシニア３名のグループでしたが、みなさんゆずりあって、わきあいあいとした楽しい調理実習でした ♪
主催者の方からの 「米粉の利用拡大」 についてのお話 や 「東京米粉マップ」 などの資料をいただき、充実したひとときでした。
帰りに友人が日比谷まで送ってくれた際、ふと見ると、目の前に素敵なクリスマスツリー ♪
Christmas is coming soon ♪
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