小麦アレルギーおばさんのブログ
2016年3月3日木曜日
関心の高さがうかがえます☆
先日発売された 「AERA」 の アレルギー特集。
近所の書店ではすでに売り切れで、大型書店で最後の一冊を購入することができました。
いまさらながら、「除去」についていろいろ再認識させられました。
成長期のお子さんにとっては重要かつ切実な問題ですが、成人の場合は? ・・・
あまり情報がありませんね。
グルテンフリーの広がりで、おどろくほど米粉製品が豊富になってきました。
米粉の価格も下がってきてびっくり。
米粉製品に反映されるとうれしいです ♪
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