グルテンフリーの夕食☆

娘のところで　グルテンフリーの夕食　をごちそうになりました　♪

カナダのおみやげ　”Black Bean”　のクラッカー　と　白ワインでまずは乾杯～。

オニオンとガーリックの風味が効いた、サクサクのとても美味しいクラッカーでした。

「Soico」　の　”Soy Pancake Mix”　を　初体験。

原材料は、大豆・おから・高野豆腐・チアシード・てんさい糖・ベーキングパウダー。

卵と水（豆乳）を加えてしばらく寝かせるそうです。
チアシード入りの生地はかなりもっちりしています。

グルテンなし、低GIの「大豆」　と高野豆腐、チアシードを使った　ヘルシー食品。

とても美味しいです　♪

アレルギーのない家族にも好評でした。

クリーム味の　「ロールキャベツ」。

美味しくいただきました、ごちそうさま～　♪