小麦アレルギーおばさんのブログ
2014年1月18日土曜日
お米で作ったぎょうざの皮☆
ついに 発見!
昨年の秋に モランボン から発売された 100%お米で作った餃子の皮。
グルテンなし!です。
いろいろなスーパーを探しましたが、どうやら 関東地方では 東武ストアに置いてあるようです。
生 だからでしょうか、皮がやわらかくて 具を包むときも破れません。
ただし、焼き方に工夫が必要みたいです。
もちもちしているので、くっつきやすいです。
普通の餃子とはまた違った食感で 美味しい、とは 家族の感想です。
お近くで見つけたら ぜひお試しを!
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