雛折 ♪

友人からのとても素敵な心遣い　♪

虎屋の　「雛折」　をいただきました。

華やかな立雛の絵が描かれた箱をあけると、そこには　「左近の桜」　と　「右近の橘」　をあしらったという　道明寺羹　があらわれました。

老舗の　「虎屋」　ならではの、趣向を凝らした雛菓子ですね　♪

原材料名は、砂糖・豆類（白小豆、手亡、福白金時）・道明寺粉・寒天/クチナシ色素・コチニール色素　とありました。

女の子の健やかな成長を祝う　「雛祭り」　ですが、いくつになっても楽しみな行事のひとつです。

母や義妹といただきながら、桃の節句を楽しみたいと思います　♪

お気遣い、ありがとうございました　♪