健康志向でグルテンフリー☆

アメリカの病院で展示されていたというパンフレットを友人からいただきました。

「Marukome」　さん、がんばっていますね！

最近　「まるこめくん？」　をみかけないと思ったら、ちゃんとアメリカのパンフレットに載っていました。

今や　「Miso Soup」　は世界中で飲まれているようですね　♪

友人が成城石井で見つけてくれた　グルテンフリー商品。

GF マークがしっかりついている　「熊本製粉」　の　「玄米粉」　はお初です。

そして、マイセンさんの　「玄米ミニパン」　は　なかなか見つけられなかったのでうれしい～。

成城石井本店はやはりグルテンフリー商品が充実しているようですね。

「玄米ミニパン」　は大きさの割にちょっとお高いような気がしますが、とても美味しいです。

友人たちの心遣いにいつも感謝です　♪

話題がつきない楽しいひととき ♪

古くからの友人のお宅におじゃまさせていただきました。

水辺に建つ素晴らしい眺望　♪

私のアレルギーを気遣って用意してくださったグルテンフリーのお料理の数々に感激！

お料理の味付けは、小麦不使用のお醤油　・　塩　・　胡椒のみで。

「キヌアサラダ」　のドレッシングも玉ねぎやレモンなどを使った手作りで、とても美味しいお味でした。

友人の細やかな心遣いと思いやりに感謝の一日でした　♪

友人と二人でおみやげに持参した　「グルテンフリーのお菓子」　を一緒にいただきました。

「成城散歩」　の　”ひな菊”　と　「あんや」　の　”こめ粉サンド”　は　どちらも小麦粉不使用です。

米粉のスポンジで求肥とこしあんをサンドした　”こめ粉サンド”　がとっても美味しいです ！

待ちきれなくて思わずフォークでつついてしまいました　（(^_^;)）

「あんや」　さんは、少なからずアレルギーとご縁があるようですね。

これはぜひリピートしたいお菓子です　♪

”ひな菊”　の原材料です。

ウルトラマンフェスティバル２０１６☆

「ウルトラマンフェスティバル」　に行った孫たちの写真が届きました。

ウルトラマンの放送が始まって今年で５０年目ということで、かなり盛り上がっている様子　♪

一緒に行ったママも大いに楽しんだそうです～。

勢揃いしたウルトラマンの前での記念撮影。

一番小さいお友達は緊張してつっぱってますね　（笑）

古いアルバムから２５周年目のウルトラマンフェスティバルの写真が出てきました。

うちの子も顔が引きつっていましたよ～　（笑）

夏休み、楽しんでね　！

なにかと話題の・・・☆

運転免許証更新のために都庁に行ってきました。

間近でみる都庁の建物はやっぱりすごい！ですねぇ～。

お天気が悪かったので　「展望台」　を体験できなかったのが残念でしたが、近くにあった　「東京観光情報センター」　で東京のガイドブックをもらってきました。

東京の情報がコンパクトに集約された　「ハンディガイド」　と　「ハンディマップ」　は　各国語に翻訳されていてとても便利そうです　♪

FamilyMart☆

コンビニ常連客の娘からホットな情報が届きました。

KEN'S CAFE TOKYO 監修　「ガトーショコラ」　グルテンフリー　（１８０円）。

コンビニスイーツは入れ替わりが激しいから早めにね、というアドバイスを受けて早速ファミリーマートに行ってみました。

原材料：　チョコレート・卵・マーガリン・砂糖・乳化剤・香料（原材料の一部に乳・大豆を含む）

粉類不使用なので、ほとんどチョコレート？という感じでしたが、なめらかで甘さ控えめの手軽なデザートです。

いよいよ　「グルテンフリー」　が一般的になってきましたね　♪

いよいよ夏休み ♪

すっきりしないお天気が続いていますが、いよいよ夏休みの始まりですね。

我が家の孫たちは、スイミングスクールやおけいこごとで大忙しのようです。

ただ今英語を特訓中の孫ですが、さてさて成果のほどはどうでしょう～　♪

ひさしぶりで、みんな一緒にコロッケをいただきました。

タイナイさんの　「米パン粉」　で作ったコロッケはアレルギーのない孫たちも大好きです。

油の吸収が少ないせいでしょうか、カラッと揚がるので、いつもたくさん食べてくれます。

なぜかサングラス姿のちびちゃん（笑）　にも好評でした。

楽しい夏休みになりますように　♪

評判を聞いて・・・☆

食物アレルギーを持つお子さんのママたちの情報はとても参考になります。

「美味しい」　と評判の　尾西食品の　「ライスクッキー」　を　東急ハンズで購入しました。

５年保存可という、防災食品として貴重なものですが、みなさんがおっしゃるようにとてもサクサクしていて美味しいです。

この商品、もっと手軽に買えるといいですね。

”グルテンフリーのおやつ”　で友人とティータイム　♪

アレルギーのない友人にも好評でした。

「ココナッツロール」　もお勧めです。

今年の夏もこれで ♪

これからの暑い日々に向けて　小林生麺さんの　「グルテンフリーのお素麺」　を注文しました。

今年の夏もこれで乗り切ります～。

まずは、一緒に注文した　「米粉のウェーブラーメン」　で　味噌ラーメン　♪

時間がなかったので、チャーシューの代わりに豚肉を焼いてのせてみました。

味噌ラーメンの具はこんな感じ？　・・・

暑い季節にちょっと味の濃いラーメンもまた美味しいですね。

永遠のヒーロー☆

永遠のヒーロー　「ウルトラマン」　が登場して今年で５０年目だそうですね。

我が家の子供たちもTVやビデオを夢中で見ていました。

特に次女のはまり方はそうとうなものでしたよ～　（笑）

孫のチビちゃんが　「ウルトラマン」　にはまっているという話を聞いた次女が期間限定の　「ウルトラマン　コーナー」　でグッズを買ってきてくれました。

今回は、お兄ちゃんとのもめ事もなく平和的に分配できました　（笑）

ゆずりあいの精神がめばえてきたのかしら　・・・　♪

「米粉のロールケーキ」　を一緒にいただきました　♪