農林水産省 「消費者の部屋」での 特別展示 ”新発見! 米粉の魅力” を見学してきました。
グルテンフリーではないものもありましたが、かなりの品ぞろえでした。
米粉レシピも たくさんいただきました。
挑戦してみます !
埼玉県羽生市で 11月22日、23日に開催される ”米粉米級グルメ王座決定戦” のポスター。
面白そうですね ♪
試供品でいただいた ”石渡食品” の 米粉パン。
ほのかな甘みがあって、とても美味しい グルテンフリーのパンでした。
構内の 食堂 ”咲くら” では、米粉を使った ”から揚げ” が ありました。
米粉の普及が進んできたおかげで、食生活の幅が ぐんと 広がりました。
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