ちょっと早いですが ・・・ 米粉を使った ”Halloween Sweets” ♪
米粉の生地に かぼちゃペーストを練りこんで、クッキーを作ってみました。
デコペンで顔を書くのは むずかしい~。
”泣いている子みた~い” とは、家族の感想。
かぼちゃの ほんのりとした甘味が美味しい、サクサクのクッキーです。
皮にも あんにも かぼちゃを使った ”かぼちゃ まんじゅう” ♪
小麦粉を米粉にかえてやってみましたが、ぜんぜん伸びませ~ん。
ねんど遊びのように こねこねして、どうにか ”おまんじゅう” らしくなったつもり(?) です。
家族の感想は ・・・ ひとこと ”へん” でした~。
こちらは ”笑っている子” たちです ♪
どちらも、自然のおいしさがいっぱいの ヘルシー で グルテンフリーな おやつです!
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