Good idea !

関西出身の友人が良いアイディアを教えてくれました。

なんと、たこ焼き器で　「メンチカツ」　♪

送ってくれた写真は普通のパン粉使用ですが、タイナイさんの　「米パン粉」　を使えば　「グルテンフリーのメンチカツ」　ができますね。

コツを聞いてみたら　・・・

*　たこ焼き器のサイズにちょうどぴったりな大きさににすること。

*　こまめにコロコロ回すこと。

*　お肉にケチャップやソースを少し入れたり、玉ねぎの代わりにキャベツのみじん切りを入れて
　　火の通りをよくする。

*　油は最初からたくさん入れるより様子を見て追加がよさそう。

お子さんに喜ばれそうですが、友人は、とってもおしゃれなお料理に変身させました　♪

娘が　「作ってあげる！」　って言ってます～。

詳しい説明をありがとう！