米粉の担担麺☆

娘が作ってくれた　「坦々麺」。

ゴマの風味　と　ピリ辛味が効いた美味しいスープでした　♪

麺は、以前いただいた 「ホテル サンルーラル大潟」 が販売元の米粉麺。

ラーメン　とも　うどん　とも違う美味しい麺でした。

米どころ秋田県はやはり種類が豊富ですね。

井辻食品の 「お米の皮」 で 作った春巻きも一緒に。

今回は、炒めた具材を巻いたオーソドックスな春巻きでしたが、とっても美味しい〜。

作ってもらったものはなおさら美味しいです ♪