近所の産直市場でみつけた 高知県産 さつまいも ”ミエルスイート”。
”ミエル” とは フランス語で ”はちみつ” という意味だそうです。
はちみつのように甘いことから名づけられたというこのおいもは、焼き芋が一番とのこと。
子どもたちが小さいころ活躍していた ”焼き芋器”(?) を 台所の片隅で発見 ♪
小ぶりのおいもが、ちょうどよいサイズでした。
オレンジ色の焼き芋は、しっとり、甘くて、ほかほかです~。
大きな子供が ”わぁ~い、やきいもだ~” と 喜んでいました。
冬のおやつに ぴったりですね ♪
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