小麦アレルギーおばさんのブログ
2015年2月11日水曜日
こんなかんじ ・・・ ?
”カラメルバナナケーキ” 美味しいよ~ と 娘がいうので、米粉を使って作ってみることにしました。
「焼くだけのお菓子 2」 を 参考に、グルテンフリーのカラメルバナナケーキです。
手近な材料で、案外かんたんにできました ♪
カラメルの色が薄い、薄い、と 横からダメだしが~。
バナナの風味が効いていて、美味しいです !
本物(?)知らないのですが、こんなかんじ? でしょうか ・・・
ちょっと空洞ができてしまいました。
エクササイズしなくては !
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