グルテンフリー ハンバーガー☆

荻窪にある　「88 cafe」　の　”グルテンフリー　ハンバーガー”　♪

「ハンバーガー」　です！　感激～。

一見、バンズが固そうに見えますが、ふわふわではありませんが、香ばしく焼きあがっていて美味しいです　♪

お店の方に根掘り葉掘り伺ったところによると、バンズの材料は、米粉・ホワイトソルガム・片くり・えん麦・そしてチアシードも使っているそうです。

研究熱心なお店の方の努力で出来上がった　”グルテンフリーのハンバーガー”。

アレルギーを持つ方がたにとても喜ばれているようです。

あとから合流した友人が注文した　”スムージー”。

材料は、小豆・甘酒（米麹）・えん麦・バナナ・豆乳、そしてチョコレートがかかっていました。

すべてグルテンフリーのメニューは、どれもとても美味しいお味です。

遠くてもまたぜひ行きたいお気に入りのお店です　♪

たわわに実った、真っ赤なピラカンサの実がみごとでした。

小鳥たちは、ピラカンサの実をあまり好まないので、他の木の実がなくなった最後に食べるそうです。　
その分、長い間鑑賞できるということです　♪