小麦アレルギーおばさんのブログ
2017年1月10日火曜日
里いもコロッケ☆
いつものコロッケを ”里いも” で作ってみました。
具は、ありあわせの ベーコン と たまねぎ。
「米粉フレーク」 を使いました。
いつも使っている 「米パン粉」 とはまた違った食感です。
少しもちもちしています。
ねっとり、クリーミーな 「里いもコロッケ」 も美味しいですね ♪
お散歩の途中で 「ロウバイ」 が咲いているのをみつけました。
いい香りです ♪
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