「米粉フェスタ in たいない」 ☆

２００５年、北蒲原郡中条町と黒川村が合併してできた　胎内市。
市制１０周年目の今年は、「第５回　米粉フェスタ」　と　「郷土の祭典」　が同時開催されました。
大盛況の会場では、開始早々から米粉グルメの前に長い列ができていました。

私も早速、お目当ての　「タイナイ」　さんのお店へ。
いつも、電話でしかお話したことがなかった　Ｍさんとお会いすることができました　♪
グルテンフリーの「コシヒカリパン」　と　「米パン粉」を使用した　「タレかつ米粉サンド」　を購入～。
タレに醤油使用とのことでしたが、それは大丈夫なので、外ではめったに食べられない　「かつサンド」（３５０円）　を美味しくいただきました　！
出品していた　「コシヒカリパン」　と　「米パン粉」　も飛ぶように売れていました。

　

参加店舗　４０店の中で、事前に教えていただいた　グルテンフリーのお店　は１２店舗でしたが、あまりの混雑ですべてはまわれませんでした。
ぜひ、東京方面でも　「米粉グルメ」　の催しを開催して欲しいですね　♪