ちょっと (と言うか、すご~く) 気の早い クリスマス ディナー ♪ ・・・ の リハーサル。
娘が、お友達との クリスマスパーティの時に ”ローストビーフ” を 作りたいというので、本番前の 練習~ ♪
前菜を作るのに こんな型(?) も作りました。(笑)
本日のメニュー
アボカド と サーモン の タルタル
じゃがいものポタージュ (小麦なし)
えび ・・・
ローストビーフ
カリフラワー と パプリカ の マリネ
はじめて作った ”ローストビーフ” の 出来上がりに 大騒ぎでございました~。
米粉パン添え 前菜 でございます。
メイン の ローストビーフ でございます。
とっても 美味しゅうございました。
楽しいクリスマスになりますように ♪
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