白金の米粉カフェ☆

アレルギーを持つお子さんたちに人気の　白金高輪にある　”小米花”。

数少ない　グルテンフリーのお店の　先駆け的存在のようです。

食事メニューは、数種類の具材の中から選べる　”米粉のケークサレ”　のセット　と　オムライス　がありました。

にんじんの豆乳スープ　と　”とり肉とバジル”　”かぼちゃとチーズ”　の　2種類のケークサレをいただきました。　 (チーズ入りは　一種類のみでした）

初めての　”ケークサレ”　でしたが、想像していたのとはちょっと違いました。

キッシュとはまた違った　食感なのですね。


最近新たに加わった　”米粉シュークリーム”（150円）　と　”米粉タルトモンブラン”（550円）　を　テイクアウトしました。

シュークリームの原材料は　卵　・　大豆　・　米　・　じゃがいも。

個人的には、米粉のカスタード　クリームの方がいいなぁ、と思いましたが、”乳”　抜きとなると、なかなかむずかしいのかもしれませんね。

また新しいメニューが増えるのを楽しみにしています。