グルテンフリーな割烹料理屋☆

柏駅からほど近い　割烹料理屋　”hiryu”。

八百屋さん？　魚やさん？　居酒屋さん？　なんとも不思議な、とってもとってもこだわりのあるお店です。 野菜、魚を売っているずっと奥に入口があります。

野菜、お米、調味料などなど、ほとんどの食材が無添加、無農薬。
ドレッシングや油にもこだわりのある　”アレルギーフリー”　のお店です。

かなり、かなり　こだわりがあるお店ですが、雰囲気は　ごく普通の居酒屋さん、のよう。　（あまり行ったことがないので、よくわかりませんが・・・）

満席のお客さんたちは、みなさん、良く飲んで、食べて、実に楽しそうな雰囲気でした。

八百屋さんならではの　”２５種のサラダ”。　ドレッシングには　”えごま”　が使われているそうです。

ぜひ　食べたかった　”米衣の揚げ出し豆腐”。
説明によると、とても貴重なお豆腐を使っているとか。　美味！

お店　自慢の　お刺身。　鯵と　キンメ。　わさびにもこだわりが。

本日の　おすすめ　”桜鱒のおにぎり”　と　人気の　生絞り１００％　の　”デコポン　ジュース”　を
いただいて、大満足。

”アレルギーフリー”　”グルテンフリー”　のお店なので、　どのメニューも安心して注文することが
できるという　”解放感”　を味わいました！　そして、リーズナブル！

店内の環境にも配慮しているので、化学物質過敏症の方々に　ぜひお勧めしたいお店です。