うれしい情報 ♪

Ｙママさんのツイートから、うれしい情報をいただきました。

７月２７日　７：００～　恵比寿駅東口改札内正面に　「十日町すこやかファクトリー　恵比寿店」　がオープンするそうです。

株式会社　日本レストランエンタプライスが運営するこのお店では、十日町産魚沼コシヒカリの米粉を使用した　”焼き菓子”　や　手造りおにぎりなどが販売されるそうです。

思い出しました！

以前参加した　”食物アレルギー　セミナー”　の試食コーナーでいただいた　”アレルギーフリーケーキ”　を作っている会社でした。

「十日町すこやかファクトリー」　では、卵・乳製品・小麦を使用しない　”食物アレルギー対応ケーキ”　を専用ラインで製造しているそうです。

試食したケーキは、スポンジがふわふわで、デコレーションのクリームも美味しかったです　♪

いよいよ、こういうお店が身近なところにできる時代になりましたね。

「すこやかフルーツケーキ」　など、予約販売もあるそうです。

行かなくては～！