まだ使いこなせないのですが・・・

料理好きの娘に勧められて、フードプロセッサーを買いました。

まずは、娘が簡単な説明とともに、”ほうれん草　ペースト”　を作って　グルテンフリーの　”ほうれん草のクリームパスタ”　を先日ごちそうしてくれました。

メカに弱くって　・・・　まだ全然使いこなせていないのですが、”卵白泡立て”　に挑戦してみました。

さすが　すぐれもの！　

力も要らず（泡だて器は結構疲れます）、短時間で　メレンゲが出来上がりました。

”米粉の抹茶シフォン”　が　楽々　♪

でも、ひび割れが　・・・

新緑の季節にぴったりの　きれいな色のシフォンです。

この紙型、中の穴がちょっと大きすぎですね～。

巨大な　ドーナッツ　みたい　？

宝の持ち腐れにならないように、活用しなくては　！