頂きもの ♪

毎年この時期に、友人が　「ナガノパープル」　を送ってくれます。

”皮ごと食べられて　種もない！　ナガノパープル”　、とっても甘くて美味しいです　♪

いつもありがとう　！

米粉を使って　「ナガノパープルのタルト」　を作ってみました　♪

今回のタルト台は、米粉にアーモンドパウダーを混ぜてみました。
やはり生地がのばしやすいです。

カスタードクリーム　も　米粉使用です。

娘が、有田　「そうた窯」　のお皿をプレゼントしてくれました。

その昔、知人が少しずつ買い揃えていた　「花弁紋」　に憧れて、誕生日プレゼントにリクエストして
しまいました。

手書きの花模様が、繊細で、美しい～　♪

早速、グルテンフリー　「お素麺」　を使った　冷製パスタ風　を盛ってみました

バジルがなかったので　”しそ”　をのせました。

和　にも　洋にも合いそうな　器です　♪

大切に使います～。　　ありがとう　！