米粉のマドレーヌ☆

子どもたちが小さい時によく作っていた　マドレーヌ。
バターたっぷりの　”おやつ”　でした。

小麦粉の分量を米粉に変えて作ってみました。

バレンタインが近いので、ハートの型で　♪
ハートに見えるでしょうか・・・？

米粉で作ったマドレーヌは　軽い食感です。
やっぱり、家で作るお菓子は　美味しいですね！　でも、カロリーが・・・。