秋の味覚☆

新潟産コシヒカリ　の　新米をいただきました。

つやつやした炊き上がりのとても美味しいお米です　♪

おかずは　「秋刀魚の塩焼き」　と　「里芋　と　とりの治部煮」。

金沢の郷土料理　「治部煮」　は、小麦粉を使うことが多いようですが、かたくり粉を代わりに使ってみました。

秋の食卓です。

美味しいお米をありがとうございました　♪