米粉のチョコレート タルト☆

その昔、あの　”アンナミラーズ”　の可愛らしい制服姿♪　がお気に入りだった家族。

”チョコレートパイ”　が　食べたいというので、レシピをいろいろ検索しましたが、米粉のパイは、ちょっとむずかしそうです。

今回は、米粉で　グルテンフリーの　”チョコレートタルト”　を作ってみることにしました。

家族からのリクエスト、アンナミラーズ風（？）　のつもりでしたが　・・・

タルト生地（１８センチ　タルト型） は　この分量で。

バター　　５０ｇ
砂糖　　　３０ｇ
卵　　　　１/2個
米粉　　１００ｇ

１７０℃　で　２５分ぐらい。　サクサクのタルトができあがりました　♪

でも　・・・　チョコレート　と　生クリーム　のフィリングが　ちょっと　重たすぎました。

おもいっきり、チョコ～！

もう少し軽めのレシピを探して再挑戦したいと思います。

ということで、家族みんな、カロリー　オーバー　でした ！