最近は、さまざまなグルテンフリーの麺を手軽に、自宅で食べられるようになって、夢のようです。
アレルギーの無い家族は ”また、オーバーな～” と 言いますが、あの、つるつるっと食べる感覚は、感動もの！なんです。
平日のお昼は、私だけの ”麺” ♪
米粉の ”かき揚げ うどん”
米粉ラーメンで 長崎ちゃんぽん風（？）
九条ネギをたくさんのせた ”鶏 塩ラーメン”
いろいろ 楽しめます。
これも みんな 米粉のおかげです ♪
願わくば、”米粉麺” を食べることができるお店が もっと増えるといいですね。
米粉ラーメン屋さん ・・・ など、いかがでしょう？
はじめまして。
返信削除私も小麦アレルギーなので、その気持ちよくわかります！！
小麦がだめになる前は、何も気にしていなかったけれど
食べられなくなって初めて分かる、小麦入りの食べ物の多さ(T_T)
グルテンフリー食品、もっと増えるといいですよね＾＾
ブログ、これからも楽しみにしています♪
honey lemon さんへ
削除コメントありがとうございました。
大人の食物アレルギーの方も、ずいぶん多くなってきているようですね。
グルテンフリー商品が、もっと手軽に買えるようになるといいですね。
よい情報がありましたら、ぜひ教えてください。
honey lemon さんの手作り品も楽しみにしています♪