便利なホワイトソルガム粉☆

中野産業株式会社の　ホワイトソルガム粉を使って　”クランベリー　マフィン”　と　”レーズンマフィン”　を作ってみました。

”お菓子ミックス粉”　の袋に書いてあるレシピは とっても　簡単　！

これでうまくできるのかしら？　と　半信半疑でしたが、美味しいマフィンが焼けました　♪

私は、卵　と　バター　を少し加えましたが、無しでも　大丈夫。

これは便利！　忙しいママたちにうれしいミックス粉ですね。

本物（？）は、もっとふわふわなんだけど～、と家族は言いますが、これで充分満足。

カモミールティー　と　一緒に、焼き立てをいただきました　♪

頂き物の　”沖縄の塩”　と　砂糖が入っていない　”まるちミックス粉”　で　プリッツ　と　クラッカー　もどき　も　・・・

自家製の乾燥バジルも入れて焼いたのですが、こちらは　”THE 粉”　 という感じ。

やはり、油っぽいものを加えた方がよさそうです。

スパイシーにすれば、ビールのおつまみにも　なりそうですね　♪