オートミールクッキー☆

「米粉　おやつ」　の　レシピで　”オートミールクッキー”　を　焼いてみました。

とっても簡単　で　ヘルシー　！

お子さんから年配の方まで、男性にもお勧めの美味しいクッキー　♪

オーツ麦　（燕麦）　という名前から、つい　”小麦”　を　連想してしまいますが、グルテンは含まれないそうです。

オートミールは、グラノーラを作るときに使うぐらいでしたが、これからは　このクッキーに　♪

材料　（直径５㎝　１０～１２枚）

米粉　　　　　　　　５０ｇ　　　　　　　　　　　　　
バター　　　　　　　５０ｇ　　　　　　　　　　
きび砂糖　　　　　３０ｇ　　　　　　
卵　　　　　　　　　　１個　　　
オートミール　　　５０ｇ　　　　

１８０℃　で　１５～２０分。

レーズン　や　ナッツ　を加えてもよさそうですね。

今年もまた　アレルギー月間がやってきました。

一年が過ぎるのが　早いですね～。