あさイチ☆

きょうの　「あさイチ」　に出演されていた　パティシエの辻口さん。

ココットで焼く　”チーズケーキ”　には、少量のコーンスターチを使っていました。

グルテンフリーのレシピですね　♪

さすが、プロの作るケーキは、いろいろな素材が使われていて、やはり　ひとあじ違うようです。

「お菓子作りは失敗から上手くなる」　という言葉に、励まされます～。

このところ、朝ドラは　あまり熱心に見ていなかったのですが、「まれ」　は欠かさず見ています。

５月１２日から始まる　「国際バラ　と　ガーデニングショウ」　では、辻口さんが作る　「お菓子の家　ドルチェ　ローズガーデン」　が見られるそうです。

行ってみたいのですが、ちょっと　遠い～。

友人が、ずいぶん長い間　ミニバラ　を　大切に育てています。

今年も咲き始めましたか　？

そろそろ　バラの季節ですね　♪